Pui pe sticla

de madi_marin in Pui, 21 Ian 2010 | 6446 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

N-am apucat sa fac decat o poza preparatului. A ,,zburat ,,imediat de pe platou...Un fel de ...,,zboara ,puiule, zboara,,....Oricum....e delicios si foarte fraged.

INGREDIENTE

1 pui
condimente
ulei
1 sticla de bere.....dar nu cu bere, ci cu apa...

madi_marin

Bucataras Top-Chef

4 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Pui

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe sticla:

Se curata puiul de varfurile aripilor, se spala si se unge cu ulei. Se ,,maseaza,, cu condimente foarte bine.

intr-o tava se pune o sticla de bere plina cu apa si pe ea se aseaza puiul.Se pun 2-3 cani de apa in tava si se baga puiul la cuptorul incins. Din cand in cand se roteste sticla si se uda puiul cu zeama din tava.E gata cam in 2 ore , char 2 ore si jumatate daca il doriti mai crocant.

Noi l-am servit cu mujdei.

TIPS-URI

Se asteapta ca sa se rumeneasca putin pielea puiului si de-abia atunci incepe sas e stropeasca cu zeama din tava. Altfel condimentele nu vor mai sta pe el.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de ela 5

Pui umplut cu ciuperci si cartofi in vasul roman

de katty 7

Coq au vin rouge

COMENTARII (9)

mihaelar63 1

21.01.2010, 22:35

prima mancare preparata de fiul meu a fost pui pe sticla , el a avut ideea sa puna in apa din sticla rozmarin , evaporandu -se apa ,puiul a fost delicios imi place madi trebuie sa tinem cont si sa ne amintim retete simple , sanatoase si gustoase.